Domenica la Camminata tra gli Olivi e “Go Green Apulia,Go!” la campagna Itinerante di Legambiente Puglia che racconta i Green Jobs
TUTTI SU PER LA TERRA
Domenica 29 Ottobre, a
Cassano delle Murge, si terrà la prima edizione dell’iniziativa nazionale
"Camminata tra gli Olivi", una manifestazione
gratuita, all'insegna della promozione di forme di turismo in chiave
sostenibile, volta a valorizzare il patrimonio murgiano e la qualità dei
prodotti locali.
L’appuntamento ha
ottenuto l’Alto Patrocinio del Parlamento Europeo e i Patrocini della
Presidenza del Consiglio dei Ministri e del Ministero dell’Ambiente.
La "Camminata tra gli Olivi", che si
svolgerà contemporaneamente in 18 regioni italiane, coinvolgendo gli oliveti di
120 Comuni, è stata recentemente presentata nella sala conferenze
dell'Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia a cui ha partecipato
anche il comune di Cassano delle Murge in quanto rientrante nella rete Città
dell’Olio oltre che aderente all'iniziativa.
L'evento organizzato dal locale Circolo di Legambiente e dal Comune di Cassano delle Murge con il
fattivo supporto dell’Oleificio Sociale di Cassano, l’Agriturismo Fasano e
altre associazioni tra cui la Pro Loco “ La Murgianella” avrà inizio dalle
ore 9:00.
E’ consigliata la prenotazione inviando una e-mail con il numero
dei partecipanti a: legambientecassano@gmail.com
Come Associazione
Ambientalista - spiega Pasquale Molinari,
Presidente di Legambiente Cassano - abbiamo accolto con il solito
entusiasmo dirompente, l'invito comunale aperto a Tutte le Associazioni, a
partecipare attivamente e sinergicamente all’organizzazione di un evento
turistico-culturale per il Territorio: “Tutti insieme senza Protagonismi per la
Nostra Cassano”.
L’escursione
naturalistica partirà dall’Oleificio Sociale e interesserà un’area, ad ovest
del Convento Santuario di S.Maria degli Angeli, dalle stupende peculiarità
naturalistiche e paesaggistiche: SANTIQUANDO.
A riguardo ringraziamo
l’amico e volontario, Nicola Diomede,
che da molti anni promuove la
valorizzazione e la tutela del territorio attraverso
meravigliose e naturali escursioni domenicali tra amici rispettosi
dell’ambiente.
Il percorso a piedi
consentirà ai partecipanti di assaporare tutte le intense sfumature di profumi,
colori e….sapori derivanti da una terra, quale la nostra Murgia, forse un po’
aspra ma dispensatrice di intense emozioni.
Infatti l’area
collocata sul fronte scosceso del gradone murgiano, in cui confluiscono due
piccole lame che si fondono nella dolina omonima, offre agli occhi del
visitatore un contrasto evidente nell’uso storico delle terre, contrapponendo
da un lato il versante ricoperto da folta vegetazione, tipica della macchia
mediterranea ed adibita da sempre alla pastorizia, con il versante opposto che
testimonia invece la suddivisione del territorio tipico della Riforma Agraria
del ‘900, in cui gli ulivi hanno rappresentato la specie dominante. Terreni
carsici demaniali estremamente poveri dove abbondano solo le pietre, suddivisi
in piccoli poderi e assegnati a contadini che dovettero lavorare sodo per
strapparvi qualche zolla di terra, in cui far crescere stentati alberi di ulivo
e qualche albero di mandorlo e fico. Poderi da tempo abbandonati per la fatica
immane che richiedevano e per la loro scarsa produttività, anch’essi diventati
solo terra di pascolo ed incuria, devastati dai periodici incendi dei pastori,
recano ancora testardi ulivi ormai
inselvatichiti a testimonianza di un passato rurale più florido e curato..
Il rientro presso lo stesso Oleificio è previsto per le ore 12.00. Qui i partecipanti potranno conoscere le tecniche di produzione e spremitura attraverso una visita guidata in Frantoio, fino a degustare l'olio accompagnato da prodotti locali preparati dall’Agriturismo Fasano.
La manifestazione continuerà anche nel
pomeriggio alle 18:30, sempre
presso la Sala Conferenze dell’Oleificio Sociale, dove il Circolo Legambiente Cassano ospiterà
la tappa del “Go Green Apulia, Go!”,
la campagna itinerante che racconta i green
jobs realizzata da Legambiente
Puglia, vincitrice nell’ambito dell’Avviso Pubblico “Giovani per il
sociale”, promosso dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri – Dipartimento
della Gioventù e del Servizio Civile.
Nell’ottica di una auspicata rinascita del Sud, il progetto “Go
Green Apulia, Go!” di Legambiente vede nei green jobs e nella green economy la
strada da percorrere ai fini di uno sviluppo che restituisca all’Italia un
ruolo propulsivo in Europa e nel Mediterraneo. Decisivo in questo processo il
ruolo dei giovani, attori della rinascita, reali protagonisti del cambiamento,
capaci di tracciare il sentiero di un percorso condiviso di sviluppo, al fine
di trasformare un’area carica di debolezze e fragilità in una fonte di risorse
preziose.
L’obiettivo è quello
di rilanciare l’economia per le giovani generazioni pugliesi attraverso la
riqualificazione delle esperienze virtuose green presenti sul territorio
regionale e creare un network tra giovani imprenditori, imprese innovative,
scuole, università, istituti di formazione, enti del terzo settore e pubblica
Amministrazione. Obiettivo progettuale, la diffusione delle opportunità che i
green jobs offrono al Sud, coinvolgendone i giovani, protagonisti di un cambiamento
che si basa su esempi di amministrazione efficiente, formazione di alto
livello, comunità consapevoli e capaci, territori che reagiscono all’illegalità
e alla criminalità, distretti e singole imprese all’avanguardia, miglioramento
delle condizioni ambientali.
Quattro le aziende,
per la provincia di Bari, ospiti della tappa di Cassano:
ApuliaKundi, una start up
pugliese che produce spirulina naturale e pura al 100% e cibi funzionali
a base di Spirulina oltre a fornire servizi di supporto
all’innovazione e di accompagnamento alle imprese a carattere innovativo per lo
sviluppo di nuove economie come l’algacoltura e nuovi prodotti a base di alghe;
Ta' Rossa agricola,
azienda che si occupa di Permacultura;
Ferventazione
Cassano, l’associazione per la tutela e
valorizzazione del Cece Nero e Rosso di
Cassano delle Murge;
Oleificio
Sociale di Cassano delle Murge che da tempo ha avviato un percorso
di sostenibilità ambientale a
garanzia di un olio di qualità.
Immancabile degustazione
finale dei prodotti tipici, tra
cui il cece nero e olio extravergine
di oliva, che rappresentano ormai dei veri e propri "souvenir
cassanesi”.